Volker Herrmann berät Unternehmen in vertrags-, handels- und vertriebsrechtlichen Fragen. Ein wesentlicher Fokus seiner Praxis liegt auf der Beratung national und international tätiger Industrie- und Handelsunternehmen, unter anderem zur rechtlichen Gestaltung von Liefer- und Vertriebsbeziehungen, zum Einkauf und der Qualitätssicherung sowie zu Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Zudem berät er Unternehmen zu Anforderungen an ihre Compliance-Organisation, etwa im Zusammenhang mit dem Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz.

Ein weiterer Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt in der Geltendmachung bzw. Abwehr von Ansprüchen für seine Mandantschaft, sei es außergerichtlich, vor deutschen Gerichten oder in nationalen und internationalen Schiedsverfahren (ad hoc, DIS, ICC u.a.). Zu seinen Mandantinnen und Mandanten zählen nationale und internationale Unternehmen, überwiegend aus dem Automobil-, Transport-, Fertigungs- und Entertainmentsektor. Des Weiteren ist Volker Herrmann ein erfahrener Rechtsberater der öffentlichen Hand, der er insbesondere bei der Umsetzung komplexer und großvolumiger Infrastrukturprojekte vielfach unterstützend zur Seite stand.

Volker Herrmann ist seit 2022 als Rechtsanwalt bei orka tätig. 2024 wurde er zum Partner ernannt. Bevor er 2017 als Salary Partner bei Taylor Wessing begann, war er bei Squire Patton Boggs LLP und Beiten Burkhard tätig.

Sein Studium der Rechtswissenschaften absolvierte Volker Herrmann an der Europa-Universität Viadrina in Frankfurt/Oder und an der University of Wales in Aberystwyth, Großbritannien. Sein zweites Staatsexamen hat er am Hanseatischen Oberlandesgericht in Hamburg abgelegt und 2005 den LL.M. am Trinity College in Dublin, Irland, erworben.